Perfect-Match: Veggie-Quiche & Kraut

Perfect-Match: Quiche & Kraut! In diesem Fall trifft knuspriger Dinkelmürbeteig mit einer würzigen Füllung aus Seidentofu. Die Füllung der Quiche kann
auch bestens mit Gemüse wie
z.B. Spinat, Kürbis oder
Tomaten ergänzt werden.

Blätterteigtaschen mit Kurkuma & Curry Kraut

Hat hier wer knusprige Kartoffeltaschen gesagt? Da sind wir auf jeden Fall dabei…⁠

Diese kleinen Blätterteigtaschen sind mit einer Samosa-inspirierten Mischung aus Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln und Curry gefüllt – unser SUUR Love Craft Kraut gibt der Füllung dabei einen kleinen säuerlichen Punch! Sehr lecker dazu die erfrischende Gurken-Raita.⁠

Kraut-Zucchini-Fritter mit Tahinisauce

Es kann im Juli nie schaden genug Zucchini-Rezepte in der Pipeline zu haben. Hier kommt ein sehr leckeres mit unserem Kurkuma-Curry-Kraut!

Veggie-Burger mit Kraut & Cashew-Mayo

Das Sommerwochenende ruft nach einem gepflegten Burger vom Grill – oder wie seht ihr das? ⁠

Bei uns gehört für den lebendigen Kick unbedingt Kraut & eine gute Sauce dazu. Die gibt’s hier gleich im Doppelpack: Cremige Cashew-Mayo und pikante SUUR Green Salsa.⁠

Kimchi-Sommerrollen mit Sriracha-Dip

Sommerrollen! So mögen wir sie am liebsten: Buntes Gemüse, scharf-säuerliches Kraut und ein süß-pikanter Dip dazu.⁠ Viel Saß beim Rollen, Dippen und Essen!⁠

Bánh mì mit Tofu, Kimchi & Sriracha-Mayo⁠

Schnell belegt, superlecker, voll gutem Gemüse und proteinreichem Tofu. Statt der klassischen in Essig gepickelten Karotten nehmen wir SUUR Love Craft Kraut Kimchi-Style und dazu cremige Sriracha-Mayo und servieren den Streetfood-Klassiker so mit lebendigen Mikroorganismen on top.

Leckerer Veggie-Döner mit zweimal Kraut und Pilzen

Falls du eine Inspiration für ein fixes Essen unter der Woche suchst, empfehlen wir dir selbst gemachten Döner. Unser Veggie-Döner mit zwei Sorten Love Craft Kraut und gebratenen Pilzen macht auf jeden Fall richtig satt und glücklich.⁠

Quesadillas mit Süßkartoffel, Palmkohl & Dips

Wir hoffen, du hattest einen guten Start ins neue Jahr! Diese veganen Quesadillas mit Süßkartoffeln, Palmkohl und Green Salsa sind auf jeden Fall ein ziemlich guter Anfang in der Küche für 2021. ⁠

Lecker und ziemlich kompatibel mit allen guten Vorsätzen… inklusive Veganuary! ⁠

Karottenlachs-Brötchen mit Kraut

Veganes Lachsbrötchen anyone? Wir müssen zugeben, dass der Karottenlachs-Trend bisher an uns vorüber gegangen ist. Böser Fehler – der passt nämlich wie die Faust aufs Auge zu unserem Garlic & Pepper Kraut. Also, nich lang schnacken! ⁠