Kann Fett gut sein? Ja, es kann! Jede Zelle würde diese Aussage sofort unterschreiben. Denn gute Fette sind nicht nur unverzichtbarer Baustein aller Zellen; sie stärken den gesamten Organismus und liefern gesunde Energie – für Körper und Geist.
Das Team bei Dr. Budwig hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Kraftquelle sprudeln zu lassen und für alle Menschen zugänglich zu machen – mit dem Budwig Prinzip, einer gesunden Ernährungsweise, auf Basis bester Öle und Fette.
Wir finden die Kombination aus hochwertigen Fetten und Ölen und lebendig-fermentiertem Gemüse optimal!
Für 1 Person
1 Scheibe Brot nach Wahl (hier Sauerteig Roggen-Dinkel)
2 EL Quark oder (pflanzlicher) Frischkäse
2 EL SUUR Rote Beete & Ingwer Kraut
1/2 Orange, geschält und filetiert
einige groß gehackte Haselnüsse
etwas Kresse oder Sprossen
Dr. Johanna Budwig Omega-3 DHA+EPA Öl Maracuja
Mit Kraut und Orangenstücken belegen.
Mit Nüssen und Kräutern toppen und Dr. Johanna Budwig Omega-3 Öl beträufeln.
