SUUR
Kraut Deluxe, 230g
Kraut Deluxe, 230g
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Sauerkraut in neu und lecker: Kohl, Salz, Liebe und jede Menge guter Kulturen. Unser ganz pures Kraut Deluxe wird ohne Starterkulturen natürlich fermentiert. Es darf bei 18°C 3-4 Wochen langsam reifen, bevor es roh abgefüllt wird. Weil es unpasteurisiert ins Glas kommt, bleiben die guten Milchsäurekulturen der Fermentation erhalten.
Unser Kraut Deluxe passt optimal zu Gegrilltem, Kartoffelsalat und auf die Stulle, aber auch immer dann, wenn spezielle Aromen zu viel des Guten sind. Tipp: Probiert mal ein (veganes) Reuben-Sandwich...
ACHTUNG: ALLE UNSERE PRODUKTE SIND UNPASTEURISIERT UND WERDEN GEKÜHLT VERSENDET!
Füllgewicht: 240 g
Abtropfgewicht: 230 g
Aufbewahrung: Bei unter +8°C lagern.
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Zutaten
Weißkohl*, Steinsalz / *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 24 kcal / 103 kJ
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
- davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 1,94 g