Sriracha Hot Sauce
Roh-fermentiert aus Retter-Paprika! Letzte Chance – wird nicht mehr nachproduziert!
2,99 €
Inhalt: 160 ml
31,19 € 18,69 € / 1000 ml
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Sriracha ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Benannt nach der Küstenstadt Si Racha im gleichnamigen Landkreis in Thailand hat es die süß-scharfe Hot Sauce zu weltweiter Berühmtheit gebracht und tunt inzwischen vom Sandwich bis zum Eintopf alles, was nicht bei drei auf dem Löffel ist. Für unsere Interpretation der klassischen Sriracha fermentieren wir rote süße Paprika und Knoblauch mehrere Monate. Damit geben wir der Sauce nicht nur richtig Aromentiefe, sondern auch noch jede Menge probiotische, lebendige Mikroorganismen mit. Die in Hessen extra für uns angebauten Bioland Habanero-Chili geben der SUUR Sriracha den Schärfe-Punch, Weißwein-Essig und Rohrzucker runden den Geschmack ab. Verzichten können wir dabei auf sämtliche unnötigen Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Sriracha on everything! Die Frage, wozu man unsere Sriracha am besten isst, beantworten wir am liebsten mit einer Gegenfrage: Wozu kann man sie eigentlich nicht essen? Gibt Burgern, Sandwiches, Suppen, Eintöpfen und Bowls einen Kick!
ACHTUNG: ALLE UNSERE PRODUKTE SIND UNPASTEURISIERT UND WERDEN GEKÜHLT VERSENDET!
DAS MHD IST 2.3.2023!
Füllgewicht: 240 g
Abtropfgewicht: 230 g
Aufbewahrung: Bei unter +8°C lagern.
Zutaten:
Rote Paprika (65%)*, Knoblauch*, Rohrzucker*, Weißwein-Essig*, Steinsalz, Habanero-Chili* (1%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl* / *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 89 kcal / 377 kJ
Fett: 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 17,2 g
- davon Zucker: 14,1 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 2,68 g
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| Gewicht | 160 g |
|---|---|
| Größe | 4,5 × 4,5 × 17,5 cm |
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