Sauerkraut-Hummus? Klingt komisch, schmeckt aber super! Und ist perfekt, um ein paar lebendige Kulturen in deinen liebsten Snack zu schummeln.
Hier kommt unser Rezept zum Wochenende. Weil der Winter uns ja nochmal einem kleinen Besuch abstattet, gibt’s eine heißes Curry, das dir zusammen mit unserem Love Craft Kraut Kimchi-Style einheizt.
Falls du eine Inspiration für ein fixes Essen unter der Woche suchst, empfehlen wir dir selbst gemachten Döner. Unser Veggie-Döner mit zwei Sorten Love Craft Kraut und gebratenen Pilzen macht auf jeden Fall richtig satt und glücklich.
Zugegeben, war nicht unsere Idee. Aber als wir vor einigen Wochen auf einem unserer Lieblingsfood-Blogs Green Kistchen Stories das Rezept sahen, konnten wir nicht widerstehen, es auszuprobieren.
Achtung, grauer „Winter“-Fiesling, hier kommt unsere Antwort: Ein bunter, frischer Salat mit allem, was wir in der Winterzeit brauchen.
Was Schnelles, vielleicht sogar aus der Packung? Ok. Here we go for Kraut-Schupfnudeln.
Wir hoffen, du hattest einen guten Start ins neue Jahr! Diese veganen Quesadillas mit Süßkartoffeln, Palmkohl und Green Salsa sind auf jeden Fall ein ziemlich guter Anfang in der Küche für 2021.
Lecker und ziemlich kompatibel mit allen guten Vorsätzen… inklusive Veganuary!
Wir heißen zwar SUUR, aber wir können auch soet (plattdeutsch für süß): Hier kommt eine Karotten-Apfel-Smoothie-Bowl, in die unser Live-Shot Golden Ginger ordentlich lebendige Mikroorganismen bringt.
Bunte Teller sind in der Weihnachtszeit ja meist etwas schokolastig… Hier kommt unser Vorschlag – ganz ohne Keks & Co, aber trotzdem ziemlich farbenfroh! Außerdem supportet dich dieser Teller mit ordentlich Vitaminen, Faserstoffen, lebendigen Mikroorganismen und der Anti-Erkältungspower von Kurkuma!
Veganes Lachsbrötchen anyone? Wir müssen zugeben, dass der Karottenlachs-Trend bisher an uns vorüber gegangen ist. Böser Fehler – der passt nämlich wie die Faust aufs Auge zu unserem Garlic & Pepper Kraut. Also, nich lang schnacken!
Klar, fermentiertes Gemüse ist gesund! Aber wieso eigentlich? Und was hat das mit Millionen kleiner Lebewesen zu tun?
Was schnelles auf die Hand: Vollkorn-Bagel mit veganem Frischkäse, Kurkuma & Curry Kraut, gegrillter Paprika und Karotte
Ein schneller gesunder Snack mit allem was das Veggieherz begehrt: Hummus, Avocado, Kraut!
Friendly Reminder: Wie wär’s mal wieder mit einer Bowl zu Mittag?
Hier eine herbstliche Variante mit knusprigem Tempeh, Süßkartoffeln, Salat, Dip und zweimal Blumenkohl: einmal gebacken und einmal als SUUR Kraut Spicy Blumenkohl!
Ganz schön grün und ganz schön gesund: Ein Rezept für Liebhaber herzhafter Veggie-Smoothies!
Sauerkraut-Salat als Deluxe-Version mit gerösteten Walnüssen und Radicchio
Pilze, Zwiebeln und deftiges Garlic & Pepper Kraut kommen für dieses herbstliche Soulfood in die gebackene Süßkartoffel.
Was Schnelles für mittags oder abends gesucht? Und ordentlich Gemüse soll auch dabei sein? Dann mach doch Brat-Reis mit Edamame und SUUR Kimchi-Style Kraut!
Hier kommt was Buntes gegen graues Herbstwetter! Cremige Kürbissuppe mit Farb- und Aromaboost!
Eine superleckere Mayo für Burger & Co mit einer Extraportion Lebendigkeit!