Blätterteigtaschen mit Kurkuma & Curry Kraut

Hat hier wer knusprige Kartoffeltaschen gesagt? Da sind wir auf jeden Fall dabei…⁠

Diese kleinen Blätterteigtaschen sind mit einer Samosa-inspirierten Mischung aus Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln und Curry gefüllt – unser SUUR Love Craft Kraut gibt der Füllung dabei einen kleinen säuerlichen Punch! Sehr lecker dazu die erfrischende Gurken-Raita.⁠

Gebratenes Gemüse mit Tofu & Curry-Kraut

Nearly faster than Fast Food! Knackig gebratenes Gemüse mit Tofuwürfeln und sonnig-gelbem Curry-Kraut. ⁠Dazu eine cremig-umamige Erdnuss-Sauce – für uns definitiv ein Kandidat für den Award „Bestes Sommeressen 2021“! ⁠

Wenn der Hunger groß ist, gerne Reis oder Asia-Nudeln dazu.⁠

Iss es dazu – unsere Top-Matches für deine tägliche Portion Suur

Hier kommen unsere Tipps, wie du Suur in deine tägliche Ernährung integrierst.

Kimchi-Pancakes mit Sriracha-Mayo

Schon ewig auf unserer Must-Try-Liste: Kimchi-Pancakes. Und wow – was eine Umami-Geschmacksbombe! Außen knusprig, innen saftig, leicht scharf und seeehr lecker! Dazu ultraschnell gemacht. ⁠

Herz, was willst du mehr? Na klar, mehr Kimchi-Pancakes! Ok, hier ist das Rezept:⁠

Kimchi-Sommerrollen mit Sriracha-Dip

Sommerrollen! So mögen wir sie am liebsten: Buntes Gemüse, scharf-säuerliches Kraut und ein süß-pikanter Dip dazu.⁠ Viel Saß beim Rollen, Dippen und Essen!⁠