No words needed for that classic dish!
Für dieses leckere Gemüse-Omelette erhitzen wir sogar unser Kimchi. Für die lebendigen Mikroorganismen servieren wir dann einfach noch eine Portion extra dazu.
Tipp: Für eine vegane Variante kann man den Omeletteteig aus Kichererbsenmehl oder Seidentofu herstellen und den Käse weglassen.
Fast schon ein Klassiker – darum sparen wir uns hier viele Worte. Must try!
Man nehme, was der Kühlschrank hergibt! Um eine möglichst hohe Nährstoffdichte zu bekommen, sollte man darauf achten unterschiedliche Lebensmittelgruppen auf dem Teller zu haben: z.B. Proteine, gesunde Fette sowie rohes, gekochtes und fermentiertes Gemüse, Saaten und Nüsse oder Microgreens.
Rosenkohl-Auberginen-Curry! Ok, in unseren Breiten keine astrein-saisonale Kombination, aber wirklich sehr lecker! Vor allem zusammen mit unserem Kimchi-Style Kraut!
Das würde dem Nikolaus wahrscheinlich auch schmecken! Unser leckeres PB-Kimchi-Sandwich kommt mir nur drei Zutaten aus. Knusprig getoastete Sandwich-Scheiben, cremige Erdnussbutter und frisch-säuerliches SUUR Kimchi-Style Kraut.
Knackig gebratenes Gemüse, Tofu und dazu Kraut und eine leckere Sauce gehen bei uns eigentlich immer. Alles drin, was uns happy macht!
Es kann im Juli nie schaden genug Zucchini-Rezepte in der Pipeline zu haben. Hier kommt ein sehr leckeres mit unserem Kurkuma-Curry-Kraut!
Nearly faster than Fast Food! Knackig gebratenes Gemüse mit Tofuwürfeln und sonnig-gelbem Curry-Kraut. Dazu eine cremig-umamige Erdnuss-Sauce – für uns definitiv ein Kandidat für den Award „Bestes Sommeressen 2021“!
Wenn der Hunger groß ist, gerne Reis oder Asia-Nudeln dazu.
Allgemein, Frühstück & Snacks, Sandwich, Burger & Co, Suppen, Salate & Bowls
Kimchi-Sommerrollen mit Sriracha-Dip
Sommerrollen! So mögen wir sie am liebsten: Buntes Gemüse, scharf-säuerliches Kraut und ein süß-pikanter Dip dazu. Viel Saß beim Rollen, Dippen und Essen!
Schon ewig auf unserer Must-Try-Liste: Kimchi-Pancakes. Und wow – was eine Umami-Geschmacksbombe! Außen knusprig, innen saftig, leicht scharf und seeehr lecker! Dazu ultraschnell gemacht.
Herz, was willst du mehr? Na klar, mehr Kimchi-Pancakes! Ok, hier ist das Rezept:
Hallo Sonne? So richtig warm ist es ja noch nicht – von daher wärmen wir uns mit einem Curry auf. Mit schwarzen Nudeln, Sticky-Tofu, Kraut & Sriracha.
Wer sich schon immer gefragt hat, ob SUUR auch zu Ramennudeln passen könnte – hier kommt die Antwort: Ja, passt! Optimal sogar.
Schnell belegt, superlecker, voll gutem Gemüse und proteinreichem Tofu. Statt der klassischen in Essig gepickelten Karotten nehmen wir SUUR Love Craft Kraut Kimchi-Style und dazu cremige Sriracha-Mayo und servieren den Streetfood-Klassiker so mit lebendigen Mikroorganismen on top.
Hier kommt unser Rezept zum Wochenende. Weil der Winter uns ja nochmal einem kleinen Besuch abstattet, gibt’s eine heißes Curry, das dir zusammen mit unserem Love Craft Kraut Kimchi-Style einheizt.
Zugegeben, war nicht unsere Idee. Aber als wir vor einigen Wochen auf einem unserer Lieblingsfood-Blogs Green Kistchen Stories das Rezept sahen, konnten wir nicht widerstehen, es auszuprobieren.
Was Schnelles für mittags oder abends gesucht? Und ordentlich Gemüse soll auch dabei sein? Dann mach doch Brat-Reis mit Edamame und SUUR Kimchi-Style Kraut!
Take-away zum Selbermachen: Ein koreanisch-inspiriertes schnelles Mittagessen – auch eine gute Option für die Lunchbox!
Hier kommt ein schneller gesunder Snack, der dir ganz fix viele gute Fette, Nährstoffe und einen lebendigen Kick für deine Darmflora bringt.
Hier kommen unsere Tipps, wie du Suur in deine tägliche Ernährung integrierst.
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