Für dieses leckere Gemüse-Omelette erhitzen wir sogar unser Kimchi. Für die lebendigen Mikroorganismen servieren wir dann einfach noch eine Portion extra dazu.
Tipp: Für eine vegane Variante kann man den Omeletteteig aus Kichererbsenmehl oder Seidentofu herstellen und den Käse weglassen.
Kann Fett gut sein? Ja, es kann! Jede Zelle würde diese Aussage sofort unterschreiben. Denn gute Fette sind nicht nur unverzichtbarer Baustein aller Zellen; sie stärken den gesamten Organismus und liefern gesunde Energie – für Körper und Geist.
Wir finden die Kombination aus hochwertigen Fetten und Ölen und lebendig-fermentiertem Gemüse optimal!
Easy Kimchi-Sandwich anyone? Here we go!
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