Lust auf was Frisches? Dann empfehlen wir euch diese Falafel-Bowl mit reichlich Gemüse, Proteinen und natürlich lebendigem Kraut voller Liebe & guter Kulturen für eure Darmflora! Da sich alles bestens vorbereiten lässt vielleicht auch ein guter Mealprep für die nächste Woche?
Eine "Bowlspiration" - kein direktes Rezept, sondern eine Idee für dich. Gerne nach eigenen Vorräten und Geschmack abwandeln!
Gemüse:
SUUR Love Craft Kraut Spicy Blumenkohl
Grüner Blattsalat
Gurkenstückchen
Radieschen in Scheiben
Gegrillte Süßkartoffelscheiben
Proteine:
Falafel
Hummus
Püree aus Grünen Erbsen & Dicken Bohnen
Topping: Dip aus Sojajoghurt & Cashewmus (abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Knobi)
Schwarzkümmel Frühlingszwiebeln
Alle Zutaten in einer Schüssel schon anrichten & schmecken lassen.
Guten Appetit