Love Craft Kraut Kimchi-Style
Hier kommt unser definitiv geschmacksintensiver Take des koreanischen Klassikers.
4,99 €
Inhalt: 230 g
21,70 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Als echte Krautköpfe haben wir uns ans koreanische Nationalheiligtum gewagt und ein Kraut im Kimchi-Style entwickelt. Statt Chinakohl fermentieren wir hier Weißkohl mit roter Paprika, Karotte und Zwiebel. Milde Chiliflocken, Knoblauch und frischer Ingwer sorgen für das typische herzhafte Aroma. Unser Kimchi-Kraut wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan!
In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaftler:innen sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner:innen. Unser Kimchi-Style Kraut passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen damit gerne auch Sandwiches oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast – dann gern sogar zum Frühstück.
ACHTUNG: ALLE UNSERE PRODUKTE SIND UNPASTEURISIERT UND WERDEN GEKÜHLT VERSENDET!
Füllgewicht: 240 g
Abtropfgewicht: 230 g
Aufbewahrung: Bei unter +8°C lagern.
Zutaten:
Weißkohl*, Karotte*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Paprika*, Ingwer*, Chili*, Paprika-Pulver* / *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 32 kcal / 134 kJ
Fett: 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
- davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 1,94 g
4 Bewertungen für Love Craft Kraut Kimchi-Style
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| Gewicht | 240,0 g |
|---|---|
| Größe | 10,000 × 10,000 × 10,000 cm |
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Kate –
Schmeckt super!
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Anonymous –
mega lecker
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Dan –
Von einigen Kimchis, die ich schon probiert hatte, war dies mit Abstand das beste! Keine komischer Nebengeschmack, Zucker oder sonstige künstliche Aromen, die man oft findet. Durch den Knoblauch und das Chili bekommt das Ganze eine sehr würzige, peppige Komponente. Meine Empfehlung: mit etwas Pfeffer und Leinöl vermischen, so dass es „Salat-mäßig“ wird. Ich habe gerade ein ganzes Glas verschlungen!
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Sue –
Wow….besser als das Original! Knackiger und diese feine Schärfe…ich liebe es!
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