It doesn't take many words to describe this classic: Crispy on the outside, super flavorful and juicy on the inside! Depending on the type of cheese also in vegan
Grilled Cheese Kimchi Sandwich
Grilled Cheese Kimchi Sandwich
Swantje
1
15 minutes
7 minutes
Sandwich
Für diesen Klassiker braucht es nicht viele Worte! Außen knusprig, innen superwürzig und saftig. Je nach verwendeter Käseart auch vegan.
Zutaten
2 Scheiben Sandwich- oder Toastbrot
1/2 EL Butter oder Margarine (zimmerwarm)
1-2 EL Käse nach Wahl
2-3 EL SUUR Classic Kimchi oder SUUR Kimchi-Style Kraut
1/2 Avocado, zerdrückt mit etwas Zitronensaft
optional: Koriander oder Microgreens
Zubereitung
Beide Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die gebutterte Seite nach unten drehen.
Auf eine Scheibe Avocado und Kimchi, auf die andere Käse legen.
Brot zuklappen und in einer Pfanne oder Sandwichtoaster grillen. Etwa 3-4 Minuten je Seite.
- Enjoy!